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保健1食品的SC认证检查方法和评价准则是什么？很多小伙伴都不太了解，下面就让【郑州文锐企业管理咨询有限公司】带大家详细的了解下吧。
为了规范保健1食品的生产，提高保健1食品企业的自身管理水平，加大对保健1食品行业的卫生监督管理力度，保障消费者健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健1食品管理办法》《食品企业通用卫生规范》 (GB14881) 和《保健1食品良好生产规范GMP》制定本审查方法和评价准则。
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SC认证条例中明确标注了车间的通风条件，您知道都有哪些吗？下面就让【郑州文锐企业管理咨询有限公司】带大家详细的了解下吧。
车间应该拥有良好的通风条件，如果是采用自然通风，通风的面积与车间地面面积之比应不小于1：16。若采用机械通风，则换气量应不小于3次/小时，采用机械通风，车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动。
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认证SC认证时车间的地面需要具备什么样的特点呢？下面就让【郑州文锐企业管理咨询有限公司】来带大家详细的了解下吧。
车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高，地面有的斜坡度。
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